Обязанности:
проводит расчетные операции по стоимости изготавливаемой продукции;
правильно оформляет первичную документацию;
контролирует себестоимость продукции;
занимается созданием технологических карт, в которых описывает процесс приготовления блюд;
ведет учет сырья и реализованных блюд и напитков;
участвует в разработке нового меню и продуктов, старается усовершенствовать старые рецепты;
мониторит закупочный ценник на продукты с целью удешевить производство;
контролирует движение и отходы;
составляет и ведет
...
Обязанности:
Готовить мясо, рыбу и овощи на огне.
Проверять качество продукции.
Следить за безопасностью мангала.
Сервировать блюда.
Содержать рабочее место в чистоте.
Выполнять поручения су-повара.
Соблюдать санитарные нормы.
Условия:
Обязанности:
встреча гостей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом ( составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
разрешение конфликтных ситуаций
Требования:
требовательность
пунктуальность
стрессоустойчивость
умение организовать работу коллектива
умение находить компромиссные выходы из конфликтных ситуаций
иметь достаточный стаж работы для выполнения своих обязанностей
знания в области этикета, правил подачи
...
Обязанности:
проводит расчетные операции по стоимости изготавливаемой продукции;
правильно оформляет первичную документацию;
контролирует себестоимость продукции;
занимается созданием технологических карт, в которых описывает процесс приготовления блюд;
ведет учет сырья и реализованных блюд и напитков;
участвует в разработке нового меню и продуктов, старается усовершенствовать старые рецепты;
мониторит закупочный ценник на продукты с целью удешевить производство;
контролирует движение и отходы;
составляет и ведет
...
Обязанности:
Условия:
В отель Гранд Палас требуются повара холодного / горячего цеха. График работы 3/3, 2/2 -12 часовой рабочий день. Обращаться по адресу. гор. Светлогорск, пер.Береговой, вход со стороны якоря.
Предоставляем жилье ,льготное питание.
Только актуальные вакансии в Отель Гранд Палас в Светлогорске на сайте svetlogorsk.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России